Kuchen, Torten, Kekse & Muffins
Entdeckt köstliche Rezepte für süßes Gebäck und besondere Genussmomente. Von saftigen Kuchen und feinen Torten über knusprige Kekse bis hin zu leckeren Muffins – hier findet ihr süße Backideen für jeden Anlass.
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Diese saftige Mohntarte begeistert mit einer cremigen Mohnfüllung auf knusprigem Mürbeteigboden. Der Blaumohn wird vorher kurz angeröstet und entfaltet dadurch ein besonders feines, nussiges Aroma. Mit Hafermilch zubereitet.
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Kleine Cheesecakes aus cremigem Quark und Grieß – ganz einfach in Muffinförmchen gebacken. Ein Klecks fruchtige Marmelade sorgt für eine feine Süße und macht die Quarkküchlein zum unkomplizierten Genuss.
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Ein klassischer Hefezopf aus lockerem Dinkelhefeteig, fein aromatisiert mit Vanille, Kardamom und Zitronenschale. Nach Belieben mit Rosinen verfeinert und goldbraun gebacken – perfekt zum Frühstück oder Kaffeetrinken.
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Schwedische Kanelbullar sind fluffige Zimtschnecken aus Hefeteig mit einer aromatischen Füllung aus Zimt, Marzipan und Butter. Mit Hagelzucker verziert, schmecken sie wie eine kleine Auszeit in Schweden.
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Lockere Zimtschnecken mit fruchtiger Blaubeerfüllung, die optisch und geschmacklich überzeugen. Das süße Hefegebäck lässt sich auch wunderbar mit anderen Marmeladen oder einer Zimtfüllung variieren.
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Diese kleinen veganen Apple-Pies sind ein Hingucker auf jeder festlichen Tafel. Knuspriger Mürbeteig umhüllt eine fruchtige Apfelfüllung mit Zimt und Muskat. Mit kleinen Teigsternen verziert, schmecken die Mini-Pies besonders gut in der Weihnachtszeit.
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