herzhafte Rezepte für Quiches, Brote und mehr
Entdeckt abwechslungsreiche Rezepte für herzhaftes Gebäck! Von pikanten Quiches und würzigen Broten bis zu weiteren herzhaften Ofenköstlichkeiten ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Lasst euch inspirieren und bringt frisch gebackenen Genuss auf den Tisch!
Einträge 1 bis 6 von 38
Ein kräftiges, aromatisches Roggen-Schwarzbrot mit Sauerteig und Hefe. Durch die lange Teigruhe über Nacht entwickelt das Brot seinen typisch herzhaften Geschmack und eine saftige Krume.
Mehr
Dieses saftige Kartoffelbrot nach einem Rezept von Moritz von Nordtied wird mit Kartoffelbrotmehl, frischer Hefe und Wasser gebacken. Der weiche Hefeteig erhält ausreichend Zeit zum Gehen und wird anschließend in der Kastenform goldbraun gebacken. Das Brot überzeugt mit einem fein aromatischen Geschmack und bleibt besonders lange frisch. Ein unkompliziertes Rezept für ein herzhaftes, selbst gebackenes Brot, das wunderbar zur Brotzeit passt.
Mehr
Herzhaft, saftig und proteinreich: Mit unserem High Protein Brotmehl wird aus knackigen Karotten und gemahlenen Kürbiskernen ein aromatisches Brot – perfekt zum Frühstück, als Beilage oder für die herzhafte Brotzeit zwischendurch.
Mehr
Ein kräftiges, aromatisches Schweizer Dinkel-Ruchbrot mit rustikaler Kruste und saftiger Krume. Das Dinkel Ruchbrotmehl mit seinem hohen Ausmahlungsgrad verleiht dem Brot einen herzhaften Geschmack, eine besondere Tiefe und einen angenehmen Biss. Ein traditionelles Grundrezept für alle, die kräftiges, selbst gebackenes Brot lieben.
Mehr
Knusprig, luftig und selbst gemacht: Moritz von Nordtied hat sein Rezept für ein herrlich aromatisches Baguette mit uns geteilt. Natürlich mit unserem leckeren Weizen Baguettemehl
Mehr
Dieses glutenfreie Hafer-Skyr-Brot mit Reisflakes überzeugt durch seine würzige Note und die knusprige Kruste. Hafer-Vollkornmehl, Skyr und Ei sorgen für eine saftige Konsistenz, während Reisflakes und Sonnenblumenkerne dem Brot einen angenehmen Biss verleihen. Mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Fenchel und Koriander lässt sich der Geschmack individuell verfeinern. Das einfache Rezept ist ideal für ein herzhaftes Frühstück oder die nächste Brotzeit.
Mehr