Bei diesem sommerlichen Kuchen gibt es Gemüse satt. Aromatische Tomaten betten sich zusammen mit Spinat auf eine saftige Quark-Feta-Creme. Das Gemüse kann nach Belieben ausgetauscht werden.
Dieses gefüllte Fladenbrot vom Grill sorgt für mediterranen Genuss bei der nächsten Grillrunde. Ein lockerer Hefeteig umhüllt eine würzige Füllung aus cremigem Feta, frischem Spinat, Knoblauch und aromatischen Kräutern. Kürbiskerne verleihen dem Fladenbrot einen knackigen Biss. Auf dem Grill goldbraun gebacken, schmeckt es frisch und warm besonders gut. Die Füllung lässt sich ganz nach Geschmack variieren – beispielsweise mit Tomaten und Mozzarella oder mit Antipasti-Gemüse.