Herzhafter Gemüsestrudel
Mehl, Weizenmehl, Gemüse, Strudelteig, Möhren, Feta, Vegetarisch, Sesam, Pastinake, Weihnachten
Gewickelt in selbstgemachten Strudelteig präsentiert sich das Wurzelgemüse in diesem Rezept besonders festlich.
MehrSeiten mit Tag Möhren
Vegetarischer Graupeneintopf
Gerstengraupen, Lauch, Möhren, Pastinake, Sellerie, Erbsen, Kohlrabi, Vegetarisch, Meerrettich, Schmand, Bowl
Dieser herzhafte Graupeneintopf mit Wurzelgemüse ist echtes Wohlfühlessen für kalte Tage! Zarte Gerstengraupen verbinden sich mit Möhren, Pastinaken, Sellerie, Kohlrabi und Erbsen zu einem sättigenden vegetarischen Eintopf. Aromatische Kräuter und Gewürze sorgen für eine kräftige Note, während der cremige Meerrettich-Schmand mit seiner feinen Schärfe das Gericht perfekt abrundet. Ein wärmendes, vielseitiges Rezept für die ganze Familie.
MehrAsiatischer Nudelsalat
Nudeln, Kokosmilch, Dreh-Hörnchen, Möhren, Zuckerschoten, Curry, Nudelsalat
Dieser asiatische Nudelsalat bringt exotische Aromen auf den Teller! Bissfeste Drehhörnchen treffen auf knackige Zuckerschoten, Möhren und Sojasprossen. Ein cremiges Dressing aus Kokosmilch, Curry, Sojasauce und Sweet Chili Sauce sorgt zusammen mit frischem Ingwer und Zitronengras für eine angenehm würzige Note. Mit frischem Koriander verfeinert, ist dieser außergewöhnliche Nudelsalat eine köstliche Abwechslung für Grillabende, Buffets oder als leichtes Mittagessen.
MehrKohlrouladen
Risotto-Reis, Kohl, Mango, Möhren, Lauch, Kokosmilch, Vegetarisch, Vegan, Wirsing, Rettich, Weihnachten, Kohlrouladen
Diese Kohlrouladen werden mit einer spannenden Füllung aus Mango und Rettich gefüllt - klingt vielleicht abgefahren, aber schmeckt super lecker.
MehrChinesische Jiaozi
Teigtaschen, Dinkelmehl, Vegetarisch, Vegan, Pilze, Möhren, Ingwer, Chinakohl, Jiaozi
Jiaozi sind chinesische Teigtaschen, sogenannte Dumplings, die mit Gemüse gefüllt und in einem Körbchen gedämpft werden.
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