Vegetarischer Graupeneintopf
Gerstengraupen, Lauch, Möhren, Pastinake, Sellerie, Erbsen, Kohlrabi, Vegetarisch, Meerrettich, Schmand, Bowl
Dieser herzhafte Graupeneintopf mit Wurzelgemüse ist echtes Wohlfühlessen für kalte Tage! Zarte Gerstengraupen verbinden sich mit Möhren, Pastinaken, Sellerie, Kohlrabi und Erbsen zu einem sättigenden vegetarischen Eintopf. Aromatische Kräuter und Gewürze sorgen für eine kräftige Note, während der cremige Meerrettich-Schmand mit seiner feinen Schärfe das Gericht perfekt abrundet. Ein wärmendes, vielseitiges Rezept für die ganze Familie.
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