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Mexikanischer Couscous-Salat

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Dieser würzige Couscous-Salat nach Mexico-Art bringt mexikanisches Flair in die Mittagspause! Lockerer Couscous trifft auf herzhaft angebratenes Hackfleisch, knackige Kidneybohnen und süßen Mais. Mit fruchtigem Zitronensaft, würziger Salsa und frischer Petersilie verfeinert, lässt sich der leckere Schichtsalat ganz einfach im Lunchglas vorbereiten und unterwegs genießen.

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