Dieses süß-würzige Porridge verbindet cremiges Haferporridge mit fruchtigen Birnenspalten und aromatischem Ziegenweichkäse. Geröstete Kürbiskerne, frischer Thymian und ein Hauch Honig runden das besondere Frühstück harmonisch ab.
Porridgeflocken, Kürbiskerne, Porridge, Birnen, Ziegenkäse
Für 1 Portion:
1 Birne
1 Zweig Thymian
1 Portion Porridge nach Grundrezept
50 g Ziegenweichkäse
1 EL Kürbiskerne
2 TL flüssiger Honig
Für das Topping Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in feine Spalten schneiden. Thymian waschen, trockenschütteln und die Blättchen abstreifen.
Porridge nach dem Grundrezept auf der Verpackung zubereiten. Das fertige Porridge in einen tiefen Teller oder eine Schüssel geben, Ziegenweichkäse in Scheiben schneiden und darauflegen. Birnenspalten ebenfalls dazugeben und das Porridge mit dem Thymian und den Kürbiskernen bestreuen. Zuletzt den Honig darüber verteilen.
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