Mit drei Demeter-Produkten aus der alten Weizenart Rotkorn verstärkt die Spielberger Mühle ihr Urgetreide-Sortiment. Dank der Anthozyane im Samenhäutchen sind die Körner nicht nur optisch besonders interessant, sondern sie besitzen zudem einen gesundheitlichen Mehrwert. Das Getreide stammt aus biodynamischer Züchtung und trägt zum Erhalt der Vielfalt auf den Äckern bei.
In unserer aktuellen Aktion erfahrt Ihr Interessantes rund um Vielfalt, alte Getreide und Fruchtfolgen. Mit passenden Rezepten könnt Ihr Urgetreide genießen und mit Samen von Bingenheimer sogar selbst Vielfalt wachsen lassen.
